Feb. 26, 2013


Att tro är vägen till framgång


Dagens motion!

Det blev en snöig promenad idag efter jobbet :)


Lördagsmotion

Idag ses lian jag Becca och Johanna. Vi har gått låååång promenad som ni ser på bilden och Johanna bjöd sedan på god sallad !


Taco mys och bad!

Ikväll kom Martin Och Becca förbi på taco. Lite gott vin och jordgubbar! Mumsigt

Kvällen slutade som vanligt med att M och jag satt och sov på varsin sida av Becca framför film ... Stackarn att hon alltid får se själv haha

Imorn är det i alla fall träff med utmaningsgruppen !
Vi ska ses hos Johanna i Ljungsbro och gå promenad och avsluta med nyttig lunch (tror jag ;)


Becca var gullig och badade chino ikväll. Lilla skrutt har vägrat bajsa hela dagen av någon anledning. Finns det någon som har tips på hur man ska göra när ens hund inte är trygg i sitt område ?? Han vägrar göra ifrån sig och står gärna still och trycker... Har en del hundar i området men ingen han blivit skrämd av mer än isf vibbar vi människor inte känner ...

https://cdn3.cdnme.se/1959904/6-3/pic_511eb674e087c344d6c6e3e9.jpg" class="image">


- kvalitetstid !


Nya kost restriktioner

Jag har funderar och resonerat nu några veckor då min viktnedgång inte går som förväntat. Jag misstänker att det är för att jag inte kan hålla mina tider och varierad kost under hela dagen.

Jag har ett jobb där jag jobbar från bilen hela dagarna och föredrar inte att äta dagens lunch på värdshus varje dag.
Därför blir det lätt att jag äter en burk keso eller dricker en Cambridge-shake frukost och lunch.
Det säger emot vad lchf och GI är och det blir inte rött kombination när jag sedan äter kolhydratsfri mat på kvällen, alltså det känns som jag ej får upp förbränningen.


Sen vet jag att efter att ha kommit igång med träning och så förvandlas kroppsmassan till bättre beståndsdelar än fett så det kan bara en orsak till jag inte går ner.
Jag håller min vikt men inte spec motiverande när man gör allt för att gå ner.

Därför tänker jag nu försöka
-hålla borta kolhydrater (men inte så hysteriskt)
-jag kommer minska fettmängden.
-Tillåta någon frukt om dagen
-räkna kalorier istället.

Tror det kommer funka bättre med shakes då OCH att jag kan äta en frukt på eftermiddagen ...

Vi får se ... Shape up appen blir verktyget!

Träning och rörelse kommer fortgå som innan :)

Nu kör vi !

Har någon åsikter eller tips så kommentera eller maila mig
Ida.g.sterneling@live.se

Kram!


- smaktest

Har fikat nu på en semla. Mäktig och god.
Jag skulle nästan råda att göra 6 bullar ist då de blir maffiga ...:)

Nöjd är jag .. Känns skönt att veta att det väntar ett träningspass ikv ...

Semlorna är inte helt fria från kolhydrater men långt ifrån som en vanlig !:)


- kolhydratsfria semlor

Fettisdag igår... Åt ni någon semla??
Det gjorde inte jag. Jag har aldrig varit mkt för semlor förrän nu när man inte får haha

Så därför googlade jag fram ett recept på lchf semla!

Så håller på med dessa i detta nu....


Foto: Martin Skredsvik



Ingredienser:
Bullar
50 g osaltat smör
4 ägg
3 msk sötrix-flor och 1/2 krm stevia
1 dl vispgrädde
1/2 dl kokosnötsmjöl
4 msk fiberhusk
2 tsk bakpulver
1 tsk stött kardemumma

Mandelmassa
1 1/2 dl sötmandel
2 msk sötrix-flor och 1/2 krm stevia
1-2 msk vispgrädde

vispad grädde

Gör så här
Smält smöret. Vispa ägg och sötning pösigt. Tillsätt grädden och smöret i äggsmeten. Blanda kokosnötsmjöl och fiberhusk med bakpulver och kardemumma och rör ner det i smeten. Låt svälla något.
Rulla 4 fina runda bullar. Grädda i 175° cirka 25 minuter. Låt svalna helt.

Mandelmassa
Skålla och skala mandeln. Mal den i en mandelkvarn. Lägg den malda mandeln i en matberedare tillsammans med sötningen och pulskör i några minuter. Häll sedan i cirka 2 msk grädde till önskad konsistens.

Skär av toppen på alla bullar och gröp ur lite inkråm. Blanda inkråmet med mandelmassan, ta eventuellt i ytterligare lite grädde. Fördela mandelmassan i groparna och spritsa eller lägg på en redig klick vispad grädde och lägg på brödlocket. Sikta över lite sötrix-flor.



Jag kommer att använda mandelmjöl! Varför massa onödigt jobb ?:)


Dagens kvällsis

Tärna kyckling och bryn i smör.
Hacka paprika och andra önskade grönsaker.
Häll sedan på av Satay såsen (finns bland oriental maten)
Jag tog ca 2dl grädde också eftersom de skulle va 400gr kyckling och jag hade 450gr och massa grönsaker.
Puttra 20 min , krydda efter behag (jag behövde inte alls)


Till det hade jag shirataki nudlar som man köper på internet, i mitt fall bodystore. Dessa nudlar innehåller noll kolhydrater och jag fattar inte hur de kan va så goda!


Åt i djup tallrik, barnsligt gott med sked!

Lycka till!


Middag

Idag var Becca här och vi laga mat ihop :)

Blev currykyckling och spenatsallad med avokado ! Mumsigt

Efterrätt lite kaffe lch färsk ananas :)


Lchf pizza!

Ännu en favorit att lägga i korgen!

Också beställt från bodystore.com

Kostar 25:- och räcker rejält till tvåpersoner.

Ett pizzabotten som verkligen är värd att kallas det!
Gjorde detta igår med lite tacofärs på halva och skinka på andra halvan.
Lika god idag!


Varför ska man INTE äta sånt här ?:) bort med vanligt mjöl!

Och som sagt en glutenintollerant lever drottning bland dessa produkter!



Gårdagen

Igår va de party ! Taco och melodifestivalen och åtta vindrickande tjejer :)
Kul va det och tack för att ni kom.

Idag har jag mått prima :) inte alls bakis .. Börjar tro på det här med att sluta dricka i tid :)

En timme kvar till veckans aerobic pass ! Fullt ös


Skräckis innan sovdags

Ska se House at the end of the street!

Får se om det är nån vidare skräckis, tkr det är svårt att få tag i vettiga såna nu eller så har man helt enkelt sett för mycket :)
Det blev en fruktsallad till denna :)


Kyckling och taco

Till lunch idag blev det gårdagens kyckling !

Ikväll latade jag till det och åt kvällis hos mamma och pappa. Tacofärs med grönsaker.

Ikväll har jag annars städat... Min träningsvärk kryper på mer också ..hoppas inte de blir värre men det märker vi imorn !


Ska på hälsa och fitness mässa imorn för övrigt :) på konserthuset, ska bli spännande :)


Om

Min profilbild

Ida

Glad och sprallig tjej som älskar livet och dess innebörd. Bloggar om mina dagar med GI & LCHF's livstil, Läs recept och följ min resa mot ett sundare livstänk!

RSS 2.0