- Korvstroganoff&Blomkålsris
Här kommer recept på kvällsmaten!
Korvstroganoff:
600 gr falukorv
2 gula lökar
3 msk tomatpure
2,5 dl vispgrädde
2,5 dl creme fraiche
2 msk kalvfond
1-2 tsk dijonsenap
1 msk paprikapulver
1 tsk salt
2 krm svartpeppar
1. Hacka och fräs löken.
2. Skär korven i sådana bitar du vill ha och fräs med löken
3. Häll över i en kastrull och tillsätt alla övriga ingredienser och låt puttra i 30 min.
Blomkålsris:
1. Koka upp vatten i en kastrull
2. Riv blomkål på grävsta sidan av rivjärnet
3. "chocka" blomkålen genom att lägga den i kokande vattnet i ca 10 sekunder och häll sen av i ett durkslag.
Sen måste jag säga... Detta är livets bryggd! Vilken är er favvosmak?
Kommentarer
Trackback
Ida